Czy wrzątek może zamarzać szybciej niż zimna woda?
Czy wrzątek może zamarzać szybciej niż zimna woda? Sprawdźcie dzisiaj sami! To tzw. efekt Mpemby. Erast Mpemba w 1963 roku udowodnił swojemu nauczycielowi w szkole średniej, że podgrzana woda zamarza szybciej niż zimna. Fenomen ten opisywali już w swoich pracach Arystoteles czy Kartezjusz. I… do dzisiaj nie doczekaliśmy się satysfakcjonującego wytłumaczenia tego efektu. Proponowano różne…
